В Роскачестве рассказали, как отличить настоящее пиво от фальсификата

ОБЩЕСТВО8 комментариев
В Роскачестве рассказали, как отличить настоящее пиво от фальсификата

Специалисты посоветовали при выборе пива обращать внимание на этикетку, учитывать срок годности и количество этилового спирта.

В преддверии ЧМ-2018 Роскачество проверит качество светлого фильтрованного пива. Как сообщили в организации, эксперты изучат более 40 торговых марок напитка, как импортных, так и российских.

Кроме того, специалисты представили советы, которые помогут отличить настоящее пиво от фальсификата.

Директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова отметила, что в настоящем пиве количество солода и хмеля должно быть не менее 80% — если это условие соблюдено, пиво будет иметь насыщенный вкус и аромат, а также достаточный уровень пенообразования. Соответственно, содержание других компонентов пива, таких как кукурузная патока или крахмал, не должно быть выше 20%.

— При производстве пива не допускается применение ароматизаторов, подсластителей и красителей, — добавила Викулова.

Эксперты рекомендуют при выборе пива обратить внимание на пену: если она сохраняет стойкость менее трёх минут, это означает, что напиток не самого высокого качества. Однако если речь идёт об эле, сидре, крафтовом пиве и пивных напитках, то угасающая пена может быть «авторской» характеристикой.

Специалисты посоветовали при выборе пива обращать внимание на этикетку, учитывать срок годности и количество этилового спирта.

— Срок годности пива составляет до шести месяцев с даты розлива, — подчеркнули в Роскачестве.

Пиво подорожает: цены на хмельной напиток вырастут в России на 8-15%

В гипермаркете Екатеринбурга стеллаж с алкоголем рухнул на пенсионерку

Названы необычные последствия длительного заражения COVID-19

Комментировать
Эту новость прокомментировали раз

Это теракт: теории заговора из-за обрушения моста распространяются в США

В МИРЕ

Американцы увидели в происшествии знаки большой беды.

"Расходный материал": эксперт раскрыл, кто "реанимировал" ИГИЛ* для теракта в "Крокусе"

ОБЩЕСТВО

Украинские спецслужбы вербуют любых противников россиян для совершения терактов, отметил сотрудник Института политических исследований Арсения Григорьева.

«Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: Россия собирается идти в новое большое наступление на фронте СВО

В МИРЕ

Сразу несколько крупнейших западных изданий - The Economist, The Times, Welt и Politico – прогнозируют грядущие перемены на фронте СВО

Алла Пугачева и терроризм: певице припомнили, как она еще во время Норд-Оста предлагала России капитулировать

ОБЩЕСТВО

«Во имя невинно страдающих и погибающих неизвестно за что, лучше признать поражение в войне, чем вот так долго продлевать эту кровавую победу», - заявила певица журналистам.