Миф о пользе завтрака развенчан британскими учеными, которые поставили эксперимент с участием 300 добровольцев. Оказалось, что доводы о том, что завтрак – самый важный прием пищи в день – не обоснован.
Согласно выводам исследователей из Университета Алабамы в Бирмингеме, не важно завтракаете вы или нет, это никак не повлияет на аппетит в течение дня.
Участники опыта были разбиты на две группы – первая завтракала, другая нет. Через 16 дней проверка веса показала, что нет разницы в процессе похудения тех и других.
Кстати, другая группа ученых – из Университета Бата пришла к выводу о том, что уровень сахара и холестерина при наличии или отсутствии завтрака не меняется, как и обмен веществ. Те, кто завтракал, но больше двигался, тратил порядка 500 калорий дополнительно, но, в то же время, человек их и набирал с утренним приемом пищи.
Самое интересное: