Бурлит, ворчит и газует – причины метеоризма и как его избежать.
Нет ничего страшного в том, чтобы потихоньку пустить шептуна или с треском жахнуть так, чтобы ушах зазвенело... Если этот случай единичный. Но если залпы повторяются один за другим так, что можно обеспечить газом всю Европу, в животе при этом все крутит и болит, то тут как минимум перед людьми неудобно. А как максимум – причиной повышенного газообразования (метеоризма) может быть серьезное заболевание.
Медики метеоризм называют очень романтично – пассаж флатуленции. Поэтому если где-нибудь в общественном транспорте из вас непроизвольно вырвался «голубок», можете не конфузиться, а сказать: «мол, простите, пассаж флатуленции вырвался».
Что такое метеоризм
По-простому, – это вздутие живота и повышенная «загазованность» кишечника.
В кишечнике здорового человека находится около 200 мл газов. А в течение суток их по организму циркулирует около 20 л:
-водород, метан, сера и азот образуются в процессе расщепления пищи и как раз они и отвечают за неприятный выхлопной запах. Всего кишечник вырабатывает около 75% этих газов;
-далее идет оксид углерода, который образуется при взаимодействии желудочной кислоты и панкреатического сока, вырабатываемого поджелудочной железой;
-воздух, который мы глотаем во время еды. Через кровь он попадает в кишечник.
Как правило у газов есть три выхода:
*через пассажи флатуленции;
*через отрыжку;
*с выдыхаемым воздухом.
В какую сторону направятся газы (вверх или вниз), зависит от мышечного тонуса диафрагмы, мышц живота и двигательной активности кишечника.
Основной состав кишечных газов:
*азот (N2) – 11-92%
*водород (H2) – 1-10%
*метан (CH4) – 0-56%
*углекислый газ (СО2) – 3-54%
*сероводород (H2S) – 0-30%. Его меньше всего, но как раз именно сероводород придает пассажам специфический «аромат».
Кстати, у здоровых людей количество газов, их состав, а также периодичность выхлопов носит строго индивидуальный характер. Естественным и нормальным количеством пассажей считается 13-21 раз в сутки. То есть, если жахнуло не более 21 раза, то это нормально. А вот если больше... тут надо искать причины.
Причины пассажей флатуленции
*Питание на бегу, глотая крупные куски пищи;
*болтовня во время приема пищи;
*дисбактериоз, нарушение пищеварения;
*наличие в кишечнике газообразующих бактерий (свекольный тест поможет определить синдром избыточного роста бактерий*);
*нарушение двигательной функции ЖКТ;
*механические нарушения выделительной функции кишечника;
*повышение давления в кишечнике во время подъема на высоту;
*нарушение эмоционального состояния, стресс.
Свекольный тест: Приготовьте салат из свежей свеклы или выпейте 150 мл свекольного сока (отстоянный в течение часа, свежий свекольный сок пить нельзя!). Если в течение следующих двух-шести часов моча будет с красным оттенком, значит есть проблемы с ЖКТ. Если цвет мочи не изменился, то вам не о чем беспокоиться.
Как определить проблему самостоятельно
Если через 20-30 минут после еды в животе заурчало и заклокотало, то проблема в ферментах, кислотности и СИБРе (синдром избыточного бактериального роста в тонком кишечнике).
Если урчать стало через несколько часов – на лицо дисбаланс толстого кишечника.
Продукты, способствующие увеличению газов в кишечнике
Также количество газов может увеличиться от преобладания жирной пищи, питания один-два раза в сутки крупными порциями, что вызывает нагрузку на желудок и толстую кишку.
Как проявляется метеоризм
Наверняка каждый через это проходил:
*повышенное отхождение газов;
*в животе урчит и клокочет;
*вздутие живота, его буквально распирает как барабан;
*отрыжка, зачастую с ароматом сероводорода;
*периодические схваткообразные приступы боли, которые проходят после пассажа флатуленции;
*режущие боли в животе;
*также возможны тошнота, неприятный запах изо рта, диарея или запор, отсутствие аппетита.
Что делать, если газануло
Если причина метеоризма заключается в питании, то вылечить его можно, просто исключив из рациона газообразующие продукты и включив в него продукты с низким газообразующим потенциалом: белый рис, бананы, твердые сыры, белое мясо, яйца, йогурты, негазированные несладкие напитки. А также избавившись от вредных привычек во время приема пищи:
*не есть быстро, избегать разговоров во время еды;
*отказаться от жвачки и леденцов, исключить газированные напитки;
*отказаться от курения;
*сократить в рационе сахаросодержащую пищу и сладкие фрукты. Или употреблять их не раньше, чем через два-три часа после приема белковой пищи.
Если запастись терпением и вести записи, то можно поочередно исключать из меню продукты, которые вы считаете виновными в пассажах флатуленции. Внимательно прислушивайтесь к реакции организма на различную комбинацию продуктов. Так вы найдете виновников газообразования и, исключив их из рациона, перестанете постоянно искать уединенное место, чтобы извергнуть «шептуна».
Если после диеты и отказа от вредных привычек газы продолжают вылетать с регулярной периодичностью, то тут уже нужно кардинально обследоваться, так как причиной может стать как «банальный» дисбактериоз, так и онкология.
Народные средства, успокаивающие загазованность кишечника
Укропная водичка. В 0,5 л крутого кипятка высыпать 1 ст. ложку укропных семян и настоять под крышкой три часа. Доза взрослого – 150-170 мл три раза в день перед приемом пищи. Детская доза – 1 чайная ложка два-три раза в день.
Имбирь. После каждого приема пищи рассасывать небольшой кусочек корня имбиря. Это поможет активизировать процессы пищеварения, избавит от чувства переедания, убивает патогенную микрофлору, освежит дыхание. Ромашковый чай. Одну столовую ложку сухих цветков аптечной ромашки залить 200 мл кипятка. Настоять 15 минут. Пить каждые пять часов.
Автор текста: Ирина Плошкина
