Уверенное первое место в списке самых подорожавших продуктов заняло сливочное масло, следом за которым расположились остальные молочные продукты, а также рыба и морепродукты.

Прирост потребительских цен на продукты в Российской Федерации в ушедшем году оказался ниже уровня инфляции - он составил лишь 4,6 процента против 5,4%. Данная информация следует из сообщения на официальном сайте Федеральной службы государственной статистики.

Больше всего из продовольственных товаров, цены на которые отслеживаются Росстатом, в 2016-м подорожало сливочное масло. За год розничные цены на него выросли на 20,5 процента, тогда как остальные молочные продукты подорожали в среднем только на 9,5%.

Третье место в продовольственном «антирейтинге» заняли рыба и морепродукты, ставшие дороже в среднем на 8,6 процента. Также существенно росли цены на крупы и алкогольные напитки (по 6,4%) и на хлеб и хлебобулочные изделия (плюс 5,9 процента). Макаронные изделия за год подорожали на 4,5%, подсолнечное масло - на 3,4 процента, а мясо - на 1,6%.

Но есть и обратные примеры. Сдержать рост продовольственной инфляции помогло снижение цен на сахарный песок (за год цены упали на 6 процентов), яйца (минус 0,7%) и, главным образом, на овощи и фрукты. Под итогам 2016-го плодоовощная продукция подешевела в среднем на 6,8 процента.

Впрочем, в конце года цены на овощи и фрукты всё же устремились вверх. В декабре те подорожали в среднем на 0,9%, а свежие огурцы - сразу на 23,7 процента. Цены на свежие помидоры выросли в последнем месяце года на 8,3%, на виноград - на 5,3 процента, на картофель - на 3,1%, на репчатый лук - на 2,2 процента, а на свёклу - на 1,4%.

Средняя по стране стоимость минимального набора продуктов питания за год выросла лишь на 3,5 процента, составив чуть более 3 700 рублей. Если брать по регионам, наибольшую стоимость продуктовой корзины Росстат зафиксировал на Чукотке (9 204,1 рубля), а наименьшая - в Курской области (2 999,8 рубля). В Москве стоимость минимального набора продуктов за 2016-й выросла на 5 процентов (до 4 447,8 рубля).

Среди непродовольственных товаров больше всего подорожали табачные изделия, прибавившие в цене сразу 17,8%. В первую тройку по этому показателю также вошли обувь (плюс 9,2 процента) и ткани (+7,6%).