Свекольный сок содержит огромное количество микроэлементов и при неправильном употреблении можно нанести себе вред
Считается, что свекольный сок несет огромную пользу для организма. В какой-то мере это действительно так. Даже в небольших количествах он интенсивно очищает организм. Но пить его, не зная особенностей свеклы может быть опасно для здоровья. Если пить свекольный сок неправильно и много, то могут возникнуть такие неприятные симптомы как головокружение, тошнота и даже рвота.
При употреблении свекольного сока нужно запомнить главное правило: ВСЕ ДОЛЖНО БЫТЬ В МЕРУ! Дозировку соблюдать очень важно, так как чрезмерное количество микроэлементов (а их в свекле очень много) может быть опасным.
Как правильно пить свекольный сок
1. Прежде всего, проконсультируйтесь с врачом, ведь этот напиток очень активен и при беспорядочном приеме больше навредит, чем принесет пользы.
2. Начинайте с маленьких порций: 50 г за час до еды будет достаточно. Если без подготовки выпить больше, то возможен слабительный эффект.
3. Идеально в первые дни приема соединить с морковным (1:10), затем, день за днем, увеличивая количество свекольного сока. И ГЛАВНОЕ: сок должен постоять в открытом виде в холодильнике два-три часов. Сразу после приготовления пить сырой свекольный сок НЕЛЬЗЯ, так как он содержит раздражающие желудочно-кишечный тракт вещества, которые могут вызвать спазм кровеносных сосудов.
4. Сок придает бодрости, поэтому пить его лучше до полудня. Если, конечно, вы не поклонник бессонницы.
5. Не запасайтесь соком на несколько дней. Не ленитесь каждый раз готовить свежий.
Чем полезен свекольный сок
Свекольный сок укрепляет иммунитет, увеличивает сопротивляемость вирусам, понижает холестерин, обладает омолаживающими свойствами, улучшает цвет лица. Из-за высокого содержания железа он способствует образованию эритроцитов. Полезен женщинам в критические дни и тем, кто страдает малокровием.
Бетаин, содержащийся в свекле, улучшает перистальтику, стимулирует работу печени, стабилизирует работу желчевыводящих путей, выводит соли из суставов. Используется как профилактическое средство заболеваний, обусловленных недостатком йода.
Кому свекольный сок категорически нельзя:
- при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях;
- при пиелонефрите, гломерулонефрите, нефротическом синдроме;
- при повышенной кислотности;
- при хронической диарее;
- при подагре и ревматоидном артрите;
- при гипотонии;
- при сахарном диабете.
Свекольный сок помогает организму справляться со шлаками и токсинами, улучшает обмен веществ, в результате чего незаменим при ожирении и лишнем весе.
Просто правильно пейте свекольный сок, чтобы избавится от многих болезней и значительно улучшить состояние организма.
