Роспотребнадзор предъявил претензии к единственному в Адыгее «Макдоналдсу». Оказалось, что салат «Цезарь» и «Фиш ролл» готовили в недозволительных условиях.
2 блюда из 10, отобранных на экспертизу, не смогли пройти проверку. Бактерии группы кишечной палочки были найдены на оборудовании, упаковочной таре и инвентаре.
Найдены и другие нарушения: салаты хранились неправильно, хлебобулочные изделия замораживались с нарушением норм, производственный контроль осуществлялся не в полном объеме.
Дело об административном правонарушении отправлено в арбитражный суд. Адыгейскому McDonald`s придется заплатить от 100 до 300 тыс. рублей в виде штрафа.
Единственный ресторан сети существует в ТРЦ «Мега-Адыгея» в течение двух лет.
Фото: РИА-Новости
Самое интересное: