В мае можно ожидать падения цен на помидоры.
Эксперты рассказали о предстоящем изменении цен на продукты в России. В ближайшие месяцы россиянам стоит ждать подорожания картофеля. Вместе с тем цены начнут снижаться на огурцы и помидоры.
По словам аналитиков, огурцы весной будут дешеветь два раза. В марте цены на эти овощи упадут сначала на 15%, а в апреле — еще на 30%. Помидоры будут дешеветь медленнее. Во второй половине мая цены на них должны упасть в среднем на 15%.
Также могут подешеветь кабачки, перец и баклажаны. Снижение цен станет возможным из-за роста импорта.
«Весной на удорожании плодоовощной продукции скажется сезонный фактор. Овощи открытого грунта, как картофель и морковь, будут дорожать на фоне исчерпания запасов прошлого урожая, но тенденция развернется при пополнении запасов новым урожаем», — рассказала News.ru. аналитик «Финам» Анна Буйлакова.
При этом отдельные виды овощей могут подорожать. Например, на 15% вырастет в цене картофель. Эксперт отметил, что на общую динамику цен будут влиять поставки картофеля из Египта, Ирана, Азербайджана.
Кроме того, на фоне сокращения запасов урожая прошлого года могут вырасти цены на морковь, свеклу, капусту на 10-15%. Подорожание может затронут репчатый лук.
А вот крупы, скорее всего, дорожать резко не будут. Исключение могут составить рис и пшено.
«Цены на крупы (гречиху, а также ячневую и перловую крупу), а также на муку на фоне роста объемов производства зерна если и вырастут, то в пределах общей инфляции», — объяснил эксперт.
В январе Росстат подвел итоги роста цен в 2022 году. Больше всего в России по итогам года подорожали йод, средства гигиены, автомобили и зарубежные туры. Вместе с тем цены снизились на основные ингредиенты из «борщевого набора» и строительные материалы.
Эксперты также подсчитали, во сколько россиянам в 2023 году обойдется приготовление блинов. Оказалось, что за год «индекс блинов» вырос на 7%. При этом в разных городах средний чек на покупку продуктов оказался разным.