Специалисты проверили состав 40 сортов колбасы «Докторская» и установили, что все представленные образцы не представляют опасности для здоровья человека.
Отчет «Роскачества» опубликован 23 октября. Установлено, что в 39 образцах мяса содержится ДНК коров и свиней.
В одном из самых дешевых образцов колбасы специалисты не нашли ДНК коровы.
Также в одном из образцов обнаружена соя. Отмечается, что ни в одном из исследованных образцов колбасы не найдено следов бумаги.
Эксперты ведомства особо подчеркнули, что ДНК собак и кошек в любимом лакомстве россиян не содержится.
«ДНК наших любимцев не была обнаружена ни в одном исследованном образце», — говорится в отчете.
Также в 17 видах колбасы обнаружены антибиотики, что может быть связано с низким качеством контроля «входного сырья» на колбасных заводах.
Самое интересное: