Календарь: 24 августа - День рождения чипсов

ОБЩЕСТВО5 комментариев
Календарь: 24 августа - День рождения чипсов

Сегодня исполнилось 164 года популярной еде из очень тонко нарезанной картошки, обжаренной во фритюре.

24 августа 1853 года темнокожий шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) Джордж Крам впервые приготовил картофельные чипсы. Один посетитель отказался от поданного ему жареного картофеля, заявив, что брусочки нарезаны слишком толсто. Тогда Крам настриг картофель ломтиками бумажной толщины и, присыпав солью, обжарил их до хруста в кипящем масле. К удивлению повара, клиент пришел в восторг от нового блюда. Вскоре «саратогские чешуйки» (Saratoga Chips) завоевали огромную популярность.

В конце 1950-х годов чипсы стали самым часто рекламируемым продуктом на американских телеканалах. Сейчас только в одной Америке ежегодно продается их более чем на 6 млрд долларов. Появились чипсы из моркови, свеклы, редьки, гурманы оценили их из яблок, груш и экзотических фруктов.

Чипсы наиболее популярны среди молодежи, несмотря на то, что они занимают одно из лидирующих мест в рейтингах продуктов, которые несут вред здоровью человека. Впрочем, основной причиной заболеваний является их регулярное потребление.

События дня:

1572 г. - Варфоломеевская ночь, резня гугенотов во Франции.

1814 г. - англичане взяли Вашингтон и сожгли Белый дом в отместку за сожжение американцами публичных зданий в Йорке (ныне - Торонто).

1904 г. - в России отменены телесные наказания.

1949 г. - вступил в силу подписанный в апреле договор об образовании НАТО.

1991 г. - Украина провозгласила свою независимость.

Именинники:

Александр, Василий, Максим, Мария, Марк, Федор.

Родились:

3

Хорхе Луис Борхес (1899 - 1986 гг.) - аргентинский писатель и поэт.

2

Пауло Коэльо (1947 г.) - бразильский писатель и поэт.

4

Татьяна Ташкова (1956 г.) – советская и российская актриса.

Метки

Точка невозврата: 20 лет назад Болгария, Латвия, Литва, Румыния, Словакия, Словения и Эстония вступили в НАТО

Готовился к лагерям, но стал легендарным режиссером: 28 марта Александру Митте исполняется 91 год

Эротические танцы и психиатрическая больница: 27 марта родился Никита Джигурда

Комментировать
Эту новость прокомментировали раз

Это теракт: теории заговора из-за обрушения моста распространяются в США

В МИРЕ

Американцы увидели в происшествии знаки большой беды.

"Расходный материал": эксперт раскрыл, кто "реанимировал" ИГИЛ* для теракта в "Крокусе"

ОБЩЕСТВО

Украинские спецслужбы вербуют любых противников россиян для совершения терактов, отметил сотрудник Института политических исследований Арсения Григорьева.

«Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: Россия собирается идти в новое большое наступление на фронте СВО

В МИРЕ

Сразу несколько крупнейших западных изданий - The Economist, The Times, Welt и Politico – прогнозируют грядущие перемены на фронте СВО

Алла Пугачева и терроризм: певице припомнили, как она еще во время Норд-Оста предлагала России капитулировать

ОБЩЕСТВО

«Во имя невинно страдающих и погибающих неизвестно за что, лучше признать поражение в войне, чем вот так долго продлевать эту кровавую победу», - заявила певица журналистам.