В России мясоедов оказалось больше тех, кто отдает предпочтение овощам и фруктам.
Каждый пятый россиянин (20%) считает, что вегетарианство полезно для здоровья. Они объясняют это тем, что в растительном рационе больше витаминов, благодаря которым организм очищается. Искренне уверенных в очищении организма за счет фруктов и овощей с орешками 34% опрошенных ВЦИОМ среди тех, кто «за».
Однако отдающих предпочтение мясу, рыбе, колбасам и прочим «существенным» продуктам гораздо больше, сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Всероссийского центра изучения общественного мнения. Причем, намного - более трети (39%) россиян уверены, что вегетарианство наносит вред здоровью. Такого мнения придерживаются молодые люди в возрасте от 18 до 24 лет. И таких оказалось более половины опрошенных мясоедов.
Еще четверть (27%) участников опроса придерживаются мнения, что так называемое здоровое питание без мяса не оказывает никакого влияния на организм. Эксперты провели опрос 31 июля 2018 года. В ходе опроса выяснилось, что каждый сотый гражданин сознательно отказывается от мяса.
Примечательно, что большинство россиян воспринимает вегетарианство как обычную модную диету, да и то только в крупных городах.
- Как и любой другой вид диеты, вегетарианство имеет сторонников и критиков: в его пользу чаще верят женщины, которые в среднем чаще придерживаются различных диет, а критиков чаще можно встретить среди людей с высшим образованием. Аргументы «за» и «против» основаны на субъективных представлениях о пользе или вреде мясных продуктов, — пояснила эксперт Центра Юлия Баскакова.
Критики говорят о незаменимости животного белка и наличии в мясе необходимых элементов, а сторонники — об очищении организма растительной пищей, уточнила эксперт. В целом же приверженцы такой диеты воспринимаются как люди, которые стараются заботиться о своем здоровье в меру своего разумения, отметила Баскакова.
Фото: http://visual.hepimizaileyiz.com/
