Тыква и курага спасут главный фильтр организма
Обильные застолья с возлияниями в длинные новогодние праздники сильно нагружают главный фильтр человеческого организма – печень. Медики рассказали, какие продукты питания помогут ей восстановиться.
По мнению врачей, один из главных спасителей печени – это тыква. Блюда с тыквой уменьшат последствия окислительных процессов и восстановят ферменты, отвечающие за детоксикацию.
В добавление к тыкве диетологи рекомендуют не пренебрегать и тыквенными семечками. После излишней нагрузки в праздники пригодится их свойство выводить желчь. Кроме того эти семечки богаты цинком.
Вторым доброжелательным к печени продуктом врачи назвали курагу. Это хороший антиоксидант, который также разгрузит организм. В Кураге много калия, магния и клетчатки. Дополнительный бонус этого сухофрукта – благотворное действие на сердце и сосуды.
Что еще порадует печень после тяжелых каникул? Оливковое масло. Содержащийся в нем витамин Е свяжет свободные радикалы, с которыми ведет войну печень.
Также следует включать в рацион продукты с жирными кислотами и омега-3. Их можно найти в морской рыбе и морепродуктах, грецких орехах, семенах льна, соевых бобах, зародышах пшеницы и масле: льняном, ореховом, соевом.
