Это будет корпоративное учебное заведение для подготовки менеджеров, которые впоследствии возглавят работу в ресторанах сети.
Открыть «вуз быстрого питания» предполагается на Красной Пресне в Москве, сообщил журналистам президент McDonald’s в России Хамзат Хасбулатов. По его словам, университет будет создаваться на базе учебного центра, который уже готовит специалистов.
До сих пор перспективные сотрудники сети ресторанов начинали обучение в корпоративных учебных центрах и при необходимости продолжали его за границей, в Европе. Один из таких вузов, к примеру, находится в Мюнхене. Когда университет McDonald’s откроется в Москве, заграничные поездки больше не понадобятся.
Хасбулатов также сообщил, что сеть ресторанов собирается максимально локализовать свою работу в России, то есть использовать для приготовления фирменных блюд те продукты питания, которые производятся и произрастают рядом с местом нахождения конкретных ресторанов.
