Что нужно есть, чтобы улучшить память: советы ученых

медицина1 комментарий
Что нужно есть, чтобы улучшить память: советы ученых

Эти продукты полезны для развития когнитивных функций мозга в целом.

Ученые из Европы и США обратили внимание на продукты, способные положительно влиять на человеческую память. Их исследования показали, что лучше всех влияют на процесс запоминания  грецкие орехи, жирная рыба, какао, кофе и куркума. Подробности о воздействии этих продуктов на мозг человека рассказала «Российская Газета».

Не зря орех похож на мозг

Грецкие орехи

 Врач Гарвардской медицинской школы Жаклин О'Брайен и нейропсихолог Госпитальной клиники Барселоны Синта Вальс-Педрет независимо друг от друга изучали влияние грецких орехов на память человека. И оба пришли к выводу, что орех значительно улучшает как умственную деятельность в целом, так и просто работу памяти. Особенно полезен грецкий орех пожилым людям. Ученый из Барселоны пришел к выводу, что благотворное влияние ореха начинается при употреблении от 30 грамм в день. Секрет полезного воздействия грецких орехов на мозг кроется в их составе. Они богаты витаминами, минералами, ненасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами.

Не только вкусно, но и полезно

Морская рыба

В мясе жирной морской рыбы содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот. Самое важное значение для развития памяти и когнитивных способностей человека имеет омега-3 жирные кислоты. К такому выводу пришел исследователь Грем Мазериу, который возглавлял группу ученых из университета Торонто.

Зимой какао греет тело и развивает разум

Какао

Полезные свойства какао для мыслительных функций мозга описал в своих работах оксфордский невролог Богдан Кнежевич. Он изучил влияние полифенола эпикатехина, содержащегося в какао, на мозг человека и пришел к выводу, что тот значительно улучшает процесс долговременной памяти и даже поворачивает когнитивные расстройства вспять.

Бодрит и помогает ничего не забыть

Кофе

О пользе кофе для развития мозга рассказала группа ученых из университета Восточной Финляндии под руководством Марьо Эскелинен. Их исследования показали, что пожилые люди, пьющие кофе, страдают нарушениями деятельности головного мозга меньше, чем те, кто от кофе отказался. Ученые пришли к выводу, что 3-5 чашек в день уменьшает риск возникновения деменции и болезни Альцгеймера.

Полезная пряность

Куркума

Основным действующим веществом куркумы, влияющим положительно на работу мозга, является куркумин. Он обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Его влияние на процесс памяти изучил в 2017 году доктор Гэри Смолл из Калифорнийского университета. Под его наблюдением пожилые люди в течении 18 месяцев принимали по 90 миллиграмм куркумина в день. Исследователь пришел к выводу, что куркумин значительно улучшает когнитивные способности человека.

Недавно диетологи назвали продукты, способные продлить молодость. По словам специалистов, правильное питание является главным условием для избавления от проблем с кожей. Чтобы кожа была ухоженной и без воспалений, необходимо внимательнее следить за своим рационом, и при возникновении проблем,  нужно советоваться не только с дерматологом, но и с диетологом.

Ранее израильские ученые заявили, что обычная фасоль может продлить срок жизни человека. Она оказывает уникальное действие на наш организм. Фасоль почти не содержит жиров, богата белками и антиоксидантами. Это снижает  риск возникновения многих заболеваний. Благодаря своим целебным свойствам фасоль способна обеспечить нам долголетие.

А врач-сексолог Евгений Кульгавчук не так давно дал советы мужчинам, как правильно питаться, чтобы сохранить потенцию. По словам специалиста, главный продукт для мужского здоровья — это мясо.

Комментировать
Эту новость прокомментировали раз

«Может навредить»: врач объяснила, кому нельзя есть гречку

Здравоохранение

Эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала о недостатках всеми любимой крупы.

Неожиданная особенность: как американские мамы собирают детей к новому учебному году

В МИРЕ

В российских магазинах ни за какие деньги не купить специальные рюкзаки и платины.

26 лет назад умерла великая Ванга: что известно о жизни и предсказаниях провидицы

ОБЩЕСТВО

Пророчества знаменитой ясновидящей до сих продолжают будоражить умы людей.

Так выглядит преисподняя: появилось видео редкого природного явления, которое произошло в Южной Калифорнии

В МИРЕ

Огненный смерч - аномалия, которая возникает, когда при пожаре ветер внезапно меняет направление.

Арестович рассказал о просьбах европейцев «добить Россию» за Полтаву и Бородино

Украинский кризис

По его словам, откровенный разговор между министрами ЕС произошел на военной базе «Рамштайн».

В МИД прояснили ситуацию с отправкой 100 тысяч добровольцев из КНДР на Украину

Вооруженные силы

В ведомстве отметили, что союзных сил российской армии, Луганской и Донецкой народных республик должно хватить для успешного выполнения задач спецоперации.