В ряде ресторанов России начали вводить ограничения на посещение для клиентов, передвигающихся на квадроберах, что вызвало широкий резонанс в обществе. Основатель сети «Мясо&Рыба» Сергей Миронов в разговоре с 360.ru объяснил, что данное решение, инициированное его франчайзи, направлено не столько на запрет, сколько на создание комфортной атмосферы для всех посетителей и соблюдение санитарных норм. Ожидается, что такой подход поможет избежать конфликтов и негативных последствий, связанных с нарушением правил гигиены.
Сергей Миронов уточнил, что инициатором введения ограничений стал один из франчайзи его бренда. Он подчеркнул, что это не абсолютный запрет, а лишь рекомендация, возникшая в результате наблюдений за поведением клиентов на квадроберах. Основной причиной, по его словам, является создание комфортной атмосферы в ресторане, поскольку такие посетители часто оказываются в центре внимания, порождая неудобные ситуации для других гостей и сотрудников заведения.
Миронов отметил, что проблема заключается не только в визуальном восприятии, но и в нарушении санитарных норм. Он подчеркнул, что даже при использовании перчаток, контакт с окружающей средой может привести к нежелательным последствиям.
«Снимая перчатки, такие клиенты могут не осознавать, что их руки могут контактировать с полом, который, в свою очередь, является носителем различных бактерий и вирусов. Это может привести к пищевым отравлениям, а затем и к вмешательству Роспотребнадзора», — сказал он, предостерегая от возможных последствий.
Поддержала данную позицию и депутат Госдумы Нина Останина, отметив, что рестораны часто устанавливают свои собственные нормы и правила, которые необходимо соблюдать. По её словам, соблюдение дресс-кода и внешнего вида является неотъемлемой частью культурного уровня заведения.
«Разве можно сравнивать недорогие, некачественные вещи с чем-то, что добавляет недопустимую антисанитарию в общественные места?» — выразила свое мнение Останина.
Ранее стало известно, что товары для квадробинга стремительно набирают популярность. Спрос на эту продукцию по сравнению с прошлым годом вырос в 37 раз.