Роскачество нашло опасные бактерии в шаурме из Москвы и Санкт-Петербурга

ОБЩЕСТВОПрокомментируйте новость
Роскачество нашло опасные бактерии в шаурме из Москвы и Санкт-Петербурга

Фаст-фуд заражен стафилококком и кишечной палочкой.

Роскачество провело исследование шаурмы, продаваемой в Москве и Санкт-Петербурге. В результате специалисты выявили золотистый стафилококк в одном из образцов, а в других образцах была кишечная палочка.

В сообщении ведомства говорится о том, что в шаурме от магазина «Ашан» был обнаружен золотистый стафилококк S. aureus, который может представлять смертельную опасность для потребителей.

Кроме того, в продукции магазинов «Ашан» и Chef Doner также были обнаружены листерии. Эксперты отмечают, что употребление продукции с листериями или стафилококком может привести к развитию пищевого отравления или листериоза. Специалисты отмечают, что фактором передачи стафилококка может быть испорченный соус. Однако, скорее всего, инфекция попала в шаурму от работника пункта питания, страдающего данным заболеванием, объяснили в Роскачестве.

По результатам исследования, больше всего нарушений выявлено в части санитарно-эпидемиологических норм по микробиологии. Только 2 из 29 образцов шаурмы не имели нарушений по этому показателю.

Кроме того, в шаурме от 15 торговых марок была обнаружена кишечная палочка, что свидетельствует о низком уровне санитарии на производстве, возможном фекальном загрязнении или нарушении условий хранения и транспортировки, пояснила врач-инфекционист Анастасия Новикова. Употребление такой шаурмы может привести к отравлению, особенно это опасно для людей с ослабленным иммунитетом и маленьких детей.

Производители, у которых были выявлены нарушения, направили информацию в контрольно-надзорные органы для принятия мер. Некоторые из них провели внутренние расследования и корректирующие мероприятия, а также направили заявки на повторные испытания продукции.

Ранее массовое отравление шаурмой произошло в Бурятии.

Последние новости России и Мира читайте здесь, на БлокнотРУ

#Новости России и мира
# Новости России
# Новости мира

«Лежал в дурдоме»: в Петербурге спецназ ликвидировал чеченца, стрелявшего в полицейских

В Москве арестован старший брат президента Ингушетии – Магомед-Башир Калиматов

В списках не значатся: выпускников московской школы не допустили на ЕГЭ из-за ошибки в протоколе

Комментировать
Эту новость прокомментировали раз

Будет ад: ВСУ готовятся отомстить за Харьков массированным ракетным ударом по Воронежу

В МИРЕ

Их цель – военный аэродром «Балтимор» – окружен активно растущими жилыми кварталами, рядом с ним крупнейший рынок и огромная больница скорой помощи.

В Харьковском ТЦ, по которому ВКС нанесли удар, хранились боеприпасы

В МИРЕ

Взрывы от их детонации слышны на видео, снятом после попадания.

Президент Сербии Вучич: «Осталось мало времени - мы идем к катастрофе»

В МИРЕ

Глава братской республики считает, что «нас ждет еще большая трагедия, чем во время Второй мировой войны».

ВКС РФ запустят в нижний космос бомбардировщики

Вооруженные силы

Об этом заявил военный эксперт Александр Артамонов в интервью «Медиаметрикс».

«Русские – это зло»: Зеленский дал интервью проукраинским журналистам Центральной Азии

В МИРЕ

Просроченный главарь киевского режима театрализовано собрал их в одном из зданий в Харькове, пораженном ракетой ВКС РФ.

Когда и как начнется война России с НАТО

ОБЩЕСТВО

Судя во всему, времени осталось совсем немного.