Фото: Блокнот
Экономисты объяснили, как выживать на продуктовом бюджете.
Из-за стремительного роста цен экономисты советуют россиянам переходить на фасоль, горох и чечевицу. Мясо, которое долгое время считалось одним из самых доступных источников белка, заметно ударило по семейным бюджетам.
В октябре стоимость тушки цыплёнка-бройлера выросла на 37% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигла 250 рублей за килограмм. Ещё сильнее подорожало филе — сразу на 42%, до 458 рублей.
Экономист Финансового университета при Правительстве РФ Ольга Климова считает, что в условиях роста цен россиянам придётся пересматривать привычное меню и искать более доступные продукты. Особенно остро проблема затронет семьи с ограниченным бюджетом, которым придётся внимательнее планировать покупки, следить за скидками и, возможно, сокращать порции.
В качестве альтернативы мясу эксперт предлагает обратить внимание на бобовые. Фасоль, горох и чечевица содержат белок и могут частично заменить мясные продукты в повседневном рационе, пишет РИАМО.
Кроме того, Климова советует покупать более дешёвые части куриной тушки и использовать сезонные предложения магазинов. Основой экономного меню могут стать крупы, картофель, овощи, яйца и бобовые.
Ранее сообщалось, что в официальных документах Росстата цены теперь не растут.
Новости об инфляции здесь, на Блокнот РУ Новости
#Инфляция в России на сегодняшний день
#Инфляция Россия новости
#Инфляция в России новости
#Инфляция в России последние новости
Свое мнение о повышении цен и инфляции в России публикуйте в комментариях на нашем Дзен-канале
