Календарь: 24 августа - День рождения чипсов

ОБЩЕСТВО1 комментарий
Календарь: 24 августа - День рождения чипсов

Сегодня исполнилось 165 лет популярной еде из очень тонко нарезанной картошки, обжаренной во фритюре.

24 августа 1853 года темнокожий шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) Джордж Крам впервые приготовил картофельные чипсы. Один посетитель отказался от поданного ему жареного картофеля, заявив, что брусочки нарезаны слишком толсто. Тогда Крам настриг картофель ломтиками бумажной толщины и, присыпав солью, обжарил их до хруста в кипящем масле. К удивлению повара, клиент пришел в восторг от нового блюда. Вскоре «саратогские чешуйки» (Saratoga Chips) завоевали огромную популярность.

В конце 1950-х годов чипсы стали самым часто рекламируемым продуктом на американских телеканалах. Сейчас только в одной Америке ежегодно продается их более чем на 6 млрд долларов. Появились чипсы из моркови, свеклы, редьки, гурманы оценили их из яблок, груш и экзотических фруктов.

Чипсы наиболее популярны среди молодежи, несмотря на то, что они занимают одно из лидирующих мест в рейтингах продуктов, которые несут вред здоровью человека. Впрочем, основной причиной заболеваний является их регулярное потребление.

События дня:

1572 г. - Варфоломеевская ночь, резня гугенотов во Франции.

1814 г. - англичане взяли Вашингтон и сожгли Белый дом в отместку за сожжение американцами публичных зданий в Йорке (ныне - Торонто).

1904 г. - в России отменены телесные наказания.

1949 г. - вступил в силу подписанный в апреле договор об образовании НАТО.

1991 г. - Украина провозгласила свою независимость.

Именинники:

Александр, Василий, Максим, Мария, Марк, Федор.

Родились:

322

Хорхе Луис Борхес (1899 - 1986 гг.) - аргентинский писатель и поэт.

222

Пауло Коэльо (1947 г.) - бразильский писатель и поэт.

422

Татьяна Ташкова (1956 г.) – советская и российская актриса.

Метки

Встретили как героя: 30 лет назад на Родину после изгнания вернулся Александр Солженицын

Гениальный сценарист, без которого не было бы комедий Рязанова: 26 мая не стало Эмиля Брагинского

Исчезнувшие бесследно: 25 мая – Международный День пропавших детей

Комментировать
Эту новость прокомментировали раз

Политолог: из-за массовой мобилизации Украину ждет коллапс

В МИРЕ

Оставшиеся в Незалежной мужчины не хотят воевать за Зеленского.

Назад в прошлое: Социальное настроение россиян незаметно меняется

ОБЩЕСТВО

Анализ современного российского общества от депутата Госдумы 3,4,5 и 6 созывов Олега Шеина

«Сгорели заживо, чтобы этим мразям сдохнуть также»: в Уфе нелюди подожгли частный приют для собак

ЧП

Владельцы приюта и волонтеры надеются, что виновных в поджоге найдут и приговорят к реальным срокам

Две "башни" Белого дома: Россия расколола Вашингтон

В МИРЕ

В Белом доме наметились две группировки в кардинально противоположных взглядах на дальнейшие действия по Украине.