Секрет сливочного масла: цены растут, потому что россияне богатеют

Сельское хозяйствоОбсудить в телеграм
Секрет сливочного масла: цены растут, потому что россияне богатеют

В минсельхозе считают, что дисбаланс вокруг масла возник из-за повышения благосостояния граждан

Со сливочным маслом в России наблюдается «определенный временный дисбаланс». Это в интервью «Ведомостям» признала Оксана Лут, министр сельского хозяйства РФ. Правда, по ее словам, причины этого дисбаланса самые оптимистичные.

Министр отметила: производители работают стабильно, выдают продукт на-гора без каких-либо проблем. Однако из-за того, что доходы населения в 2024 году активно росли, многие стали, как говорится, не мазать масло, а класть кусками. В общем, резюмировала Лут, «по маслу ситуация абсолютно понятная».

В настоящее время ведется активная работа по заключению контрактов с импортерами. К нам должно активно поехать «дружественное» сливочное масло. В том числе индийское, иранское, турецкое. 2024-й еще не завершился, а импорт масла уже вырос, по сравнению с прошлым годом, на 20%. В минсельхозе рассчитывают, что это будет способствовать «охлаждению» рынка и прекращению роста цен.

При этом Лут подчеркнула: все зависит от соотношения в паре спрос/предложение, поскольку у нас все-таки рыночная экономика. Министерство, конечно, занимается регулированием при помощи ряда инструментов, но напрямую в ценообразование не вмешивается.

Отметим, что с января по сентябрь сливочное масло в России подорожало почти на 18%, в октябре негативная динамика продолжилась. В Госдуме даже призвали правительство ввести потолок цен на масло и вообще вмешаться в вопрос на государственном уровне.

В свою очередь отдельные крупные производители молочной продукции возмущаются требованиями работников к зарплатам. В частности, Александр Ткачев, экс-министр сельского хозяйства и владелец одного из крупнейших агрохолдингов, недавно обрушился на доярок, которые требуют 120-150 тысяч рублей в месяц, чтобы вернуться на ферму после ПТУ.  

Последние новости о ценах в России на сегодня читайте здесь, на БлокнотРУ

#Цены в России
#Новости России
#Почему растут цены в России?
#Россия новости

Свое мнение о росте цен в России пишите в комментариях ниже

«Девяток яиц и 0,45 молока»: упаковки продуктов в России станут ещё меньше с нового года, предупреждают экономисты

Россияне перестали есть: продажи продуктов падают небывалыми темпами – худеем или экономим?

Полегчало: россиянам назвали новую цену минимальной продуктовой корзины

Комментировать
Эту новость прокомментировали раз

Там, где плакалась певица: покупательница квартиры Долиной разоткровенничалась на Первом

ОБЩЕСТВО

Полина Лурье прервала молчание, которое хранила все это время, и выступила в программе "Пусть говорят".

Попутал берега: МИД Таджикистана вызвал российского посла - ему вручили ноту с требованием наказать виновных в трагедии в подмосковной школе

ОБЩЕСТВО

В Сети напомнили о том, что Таджикистан до сих пор не принес извинений России за то, что его граждане устроили массовое убийство в «Крокусе».

Высокая температура и озноб: как распознать симптомы гонконгского гриппа

Здравоохранение

Врачи объяснили, как начинается гонконгский грипп, кто находится в группе риска и почему инфекция может протекать тяжело.

Вплоть до ударов по танкерам: США готовят для России новые санкции - они могут напоминать блокаду Венесуэлы

В МИРЕ

Американцы применят новые ограничительные меры, если Россия не подпишет мир по Украине.

«Война окончена, Россия победила»: в США призвали признать очевидное. Озвучить должен Трамп

В МИРЕ

Американский эксперт заявил, что Трамп должен официально признать победу России в СВО.