Кроме тако, шведская семья готовит из убитого медведя гуляш, шашлыки и фрикадельки.
Швед уже полгода доедает медведя, который напал на него и откусил часть лица. Об этом пишет Bild.
Как сообщает издание, 42-летний Пэр Сундстрём встретился с косолапым вблизи города Юсдаль в августе прошлого года. Хозяин леса напал на мужчину и разорвал ему лицо. Сундстрём уже приготовился к смерти, но тут на помощь пришёл бесстрашный 14-летний сын Эверт.
Не уточняется как, но вместе семейство убило медведя. Отца госпитализировали в больницу. Медики смогли зашить ему лицо, но шрам от раны останется до конца жизни. Пострадавший уже перенёс несколько операций. Следующая запланирована на лето 2024 года.
«Врачи хотят восстановить мой нос и многое исправить. Он должен выглядеть почти, как раньше», — поделился Сундстрём.
Погибшее животное расчленили и положили мясо в морозилку. С тех пор медвежатина - часть рациона семьи.
«Мы делаем из этого мяса начинку для тако. Оно тёмное, с грубыми волокнами, требует большого количества специй. Наполнить тако мясом медведя, который укусил меня за лицо, было в моих глазах высшей местью» — рассказывает Пэр.
Кроме тако, шведская семья готовит из добычи гуляш, шашлыки и фрикадельки.
Ранее «Блокнот» рассказывал, что в Якутии разъярённый медведь изувечил двух газовщиков.
