Американские ученые заявили, что вегетарианцы могут прожить на 3 года дольше мясоедов.
Медики из клиники Мэйо в Аризоне сообщили о завершении анализа результатов шести масштабных исследований с участием более 1,5 миллиона человек. Специалисты оценивали влияние мясной и вегетарианской диет на продолжительность жизни.
Потребление красного мяса приводит к увеличению смертности. Такой категорический вывод сделали эксперты. По их словам, наибольшее негативное влияние на здоровье человека оказывает обработанное мясо - сосиски, сардели, колбаса, бекон, ветчина.
Процент сердечно-сосудистых заболеваний среди вегетарианцев оказался значительно меньшим. Вследствие этого отказывающиеся от мяса в течение 17 лет люди живут в среднем на 3 года дольше, подчеркнули врачи.
Статья медиков из клиники Мэйо с названием «Мясо нас убивает?» была опубликована в журнале американской Остеопатической Ассоциации. Рекомендация авторов: врачи должны консультировать пациентов, чтобы те ограничили потребление продуктов животного происхождения и отдали предпочтение растительной пище.
Между тем, российские ученые назвали семь главных преимуществ для здоровья от регулярного употребления яиц.
